Blanquette de poulet et nouilles aux œufs - Mets lyophilisés Happy Yak

Gastronomie et plein air font bon ménage avec les sachets Happy Yak, des petits plats savoureux faits au Québec qu'on peut glisser dans son sac à dos grâce à la lyophilisation, un procédé de conservation des aliments qui consiste à surgeler les aliments rapidement pour ensuite les placer dans un appareil sous vide afin d'en éliminer l'eau. Cette méthode permet de conserver l'aspect, la texture et la valeur nutritive des aliments. Pour les préparer, il suffit de verser le contenu du sachet dans un chaudron avec de l'eau et chauffer. Veuillez vous référer aux méthodes de préparation propres à chaque plat pour le temps de cuisson.

Détails

• Poids:160 g
• Calories: 640

Ingrédients

Nouilles aux oeufs (semoule de blé dur et /ou farine de blé, poudre de jaune d’oeuf, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique, colorant), Sauce (poudre de lait écrémé, farine de blé, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, flocons d’oignon, solides de glucose, dextrose, extrait de levure, poulet, protéines de soya hydrolysées, sel, farine de maïs, poudre d’ail, gras de poulet, fécule de pomme de terre, fines herbes, poudre d’oignon, épices, arôme, colorant), Poulet lyophilisé (poulet, oignon, fines herbes), Légumes lyophilisés (pois et/ou carottes et/ou maïs).

Peut contenir : noix, arachides, sésame, poisson, fruits de mer, moutarde.